Valrhona Ariaga Blanchet, weiße Schokolade, Callets, 30% Kakaobutter, 5 kg herkunft-be Die für dieses Püree verwendeten

Die für dieses Püree verwendeten Heidelbeeren wachsen wild in den Wäldern im Südosten Estlands und werden von Hand geerntet – gänzlich ohne menschlichen Eingriff in das Wachstum

fein und edel im Aroma

Das sprühgetrocknete Hühnereiweiß kann genau so wie frisches Ei geschlagen werden und bekommt die Perfekte Konsistenz für Mousses

auch Stachelannone oder Soursop genannt

Unerlässlich für Sushi-Reis und als Würze für süss-saure Geschmacksrichtungen in Dressings

Valrhona Ariaga Blanchet, weiße Schokolade, Callets, 30% Kakaobutter, 5 kg herkunft-be Die für dieses Püree verwendetenAriaga ist die neue Serie an Einstiegskuvertren von Valrhona. Sie rundet das Angebot von Valrhona nach unten ab. Die Schokoladen der Ariaga Serie liegen geschmacklich etwas unter der schon lnger geschtzten Equatorial Serie. Diese Kuvertren bilden preislich wie geschmacklich den Einstieg in die Welt von Valrhona. Fein zuckrig und mit einem Anflug Vanille ist die Ariaga Blanche 30% eine berlieferte und ausgewogene weie Schokolade.