Primo Terlaner I 2013 Südtirol DOC Nero d’Avola lehmig und schlammig mit Kieselsteinen
Description
lehmig und schlammig mit Kieselsteinen und Meeressedimenten
um ein perfektes Gleichgewicht zwischen diesen beiden Sorten zu erhalten und Frische und Geschmack zu bewahren
aber feinmaschig
8 Monate lang in französischer Eiche gereift
Er passt auch gut zu Kabeljau in Form von Stockfisch und Kabeljau in Rahm
Primo Terlaner I 2013 Südtirol DOC Nero d’Avola lehmig und schlammig mit KieselsteinenDer Wein Funkelndes, sattes Strohgelb. Reich und komplex in der Nase; facettenreiche Aromen von Zitrusfrchten, weiem Pfeffer und Krutern sowie eine zarte rauchig Note. Elegant und ausgewogen mit raffinierter Textur, aussergewhnlich lange und salzige Abgang. Weingut Terlan, ein Weindorf in Sdtirol, zeichnet sich durch seine besondere Weinbergstruktur aus, die gezielte Pflege ermglicht. Die steilen Hnge erfordern zwar mehr Handarbeit, legen jedoch den
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