Messias Port Rosé Portwein süß Portugal (3 x 0,75l) Usa zu Thunfischcarpaccio
Description
zu Thunfischcarpaccio
IT 60010 Ostra (AN) Produkttyp: Wein Weintyp: Rotwein Weinfarbe: Rot Alkoholgehalt: 12
Wildgerichten und gereiftem Käse
Alkoholgehalt: 12 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunftsland: Frankreich
Enten-Confit und würzigen Ragouts (Wild
Messias Port Rosé Portwein süß Portugal (3 x 0,75l) Usa zu ThunfischcarpaccioSTORY: Messias besitzt herausragende Weinberge in den wichtigsten Anbaugebieten Portugals. Hier werden in mehreren kleinen Weingtern, den Quintas, dichte Weine von konstant hoher Qualitt gekeltert. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben umgehend selektiert und schonend gepresst. Die Grung des Portweins wird durch Zugabe von Brandy (77%) unterbrochen, sobald der gewnschte Segrad erreicht ist. Danach Ausbau im Fass fr 1 Jahr. BEURTEILUNG: Die
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